資格取得講座。
毎年10月スタートお問合せを受付中。
お問合せ メールアドレスspecialtealeaf@gmail.com
香茶苑 磯部優子
ザ クイーンズフィニッシングスクール
佐藤よし子先生主催
「お茶の歴史を学び春節を祝う台北ツアー」に
アドバイザーとして同行しました。
*茶器めぐり
「外資系IT企業ご依頼の中国茶セミナー」が、開催されました。
東京都世田谷の中国茶紅茶教室。
お茶は、ひとくちいただくと五感を刺激して心に潤いを持たせてくれます。
ゆったりと学べる少人数のサロンで、 季節と旬を大切にしたくらしに役立つ
「お茶の楽しみ」をお伝えできましたら幸いです。
お茶が繋いでくれる
ご縁に感謝し、ご一緒できましたら嬉しいです。
北京に暮らしているとき、毎日のティータイムには、紅茶をいれていました。
当時、夢中で学んでいた茶道の茶会のため、1995年 中国雲南省へ訪れ、全ての茶の木のもとといわれる「茶樹王」を見ることができました。その折に、丁寧に淹れる中国茶に魅了されました。紅茶の由来は、中国にあると知り、繋がりや歴史へ関心が深まっていきました。
その後、香港の料理教室の先生のお誘いで「ティーパーティー」をさせていただき、参加されていた方々に「レッスンをしてほしい」と言っていただいたことが教室のきっかけとなりました。
2004年から香港中国茶専門店「茶藝楽園」より依頼があり
中国茶講師を担当しました。
お茶の魅力をお伝えすることで、皆さまのHappyをお手伝いして
まいりたいと思い、教室をさせていただいております。
忙しい時代だからこそ、丁寧にいれる一杯のお茶が
リフレッシュさせてくれると感じます。
主婦の友社インテリア雑誌「ボンシックvol.19」
2019年4月30日発売(年2回発行)
P.155に中国茶会をさせていただきご縁に恵まれました
秋田県横手市増田町の古民家カフェ「しょくでんぷの里」を
紹介させていただいております。